Островок здоровья
Форуму 5816-й день
Текущая дата: Чт, 28 Мар 2024
Медицинский форум

КОМПАС ЗДОРОВЬЯ

управление в медицине
персональное и общественное здоровье
бесплатные консультации специалистов

не диагностика и лечение, но указание выбора правильного направления движения к оным

 
 FAQFAQ   ПравилаПравила   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Гороскоп на сегодня

Ежедневные гороскопы для всех знаков на сайте *1001 гороскоп*.

Трюфели – это просто и вкусно )))

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов КОМПАС ЗДОРОВЬЯ -> Терем - теремок Найти сообщения с вашего последнего посещения
Найти ваши сообщения
Найти сообщения без ответов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Бегемотик
Постоянный участник


Зарегистрирован: 20.03.2010
Сообщения: 61


Благодарности: 5

СообщениеДобавлено: Вт Окт 04, 2011 1:48 pm    Заголовок сообщения: Трюфели – это просто и вкусно ))) Ответить с цитатой

Берем:
120гр. Сливок (я брала 10%)
100 гр. Молочного шоколада
150гр. Горького шоколада (я решила воспользоваться только горьким шоколадом – 200гр)
2 ст. ложки какао порошка
1ст. ложка ванильного сахара
2 ст. ложки сахарной пудры

Сливки нужно довести до кипения, растворить в них шоколад , охладить все при комнатной температуре , взбивать миксером до тех пор, пока масса не посветлеет, после чего поставить массу в холодильник на 1 час. Потом, чайной ложкой, берем немного шоколадной массы и быстро формируем в руках конфету, обваливаем в смеси какао пудры, сахарной пудры и ванильного сахара. Хранить, трюфели нужно в холодильнике – в закрытой коробке.

Возни минут на 20, зато удовольствие и отличное настроение с утра – неделю!!

Всем приятного кофепития))
_________________
_____________________________________
Я - самое совершенное своё произведение!
Вернуться к началу
Спасибо Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Майя
Долгожитель


Зарегистрирован: 17.08.2008
Сообщения: 174


Благодарности: 1

СообщениеДобавлено: Вт Окт 04, 2011 2:17 pm    Заголовок сообщения: Re: Трюфели – это просто и вкусно ))) Ответить с цитатой

Бегемотик писал(а):
Всем приятного кофепития))


эмммм, вкусняшка Smile

А еще можно массу в кондитерский шприц и выдавливать в вафельную крошку.

Вафельную крошку из вафельных листов (продают упаковками на торты домашнего приготовления)
Вернуться к началу
Спасибо Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Бегемотик
Постоянный участник


Зарегистрирован: 20.03.2010
Сообщения: 61


Благодарности: 5

СообщениеДобавлено: Вт Окт 04, 2011 3:10 pm    Заголовок сообщения: Трюфели – это просто и вкусно ))) Ответить с цитатой

хм, попробую, прям Фереро Роше получиться Wink
_________________
_____________________________________
Я - самое совершенное своё произведение!
Вернуться к началу
Спасибо Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов КОМПАС ЗДОРОВЬЯ -> Терем - теремок Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Русская поддержка phpBB

  Медицинский форум КОМПАС ЗДОРОВЬЯ