КОМПАС ЗДОРОВЬЯ

[jo]

Так уж сложилось, что я люблю все острое, всмысле пищи. Вот уже в течении года ем практически все со специями Ролтон, пакетики продаются такие в магазинах, для бощей, бульенов и пр.

Знакомый говорит, что там пластмасса какая-то, вредные они... я вот и не знаю, отказаться от них или нет

Вот состав (перепечатал с пакетика)
Соль йодированная, сахар, овощи сушеные (морковь, постернак), крахмал модифицированный, мясо курицы сушеное, усилители вкуса и аромата (глютамат, инозинат и гуанилат натрия), зелень сушеная (петрушка, укроп), куркума, араматизатор идентичный натуральному (курица), жир растительный, натуральный краситель - рибофлавин (Витамин В2)

Пищевая ценность в 100 г:
Белок: 1.2
Жиры: 0.6
Углеводы: 17

PS Знаю, что глютамат натрия используется для увеличения срока хранения. + сомнительно на счет модифицированного крахмала

[Лакшми]

Я тоже люблю все острое, но еще и себя люблю. Предпочитаю пользоваться натуральными специями, а ролтоны и иже с ними - химия все это.

[Nora]

Помню как-то пришлось три дня подряд обедать ролтонами. На четвертый день - острый гастрит с тошнотой, болью в желудке, изжогой......прошло после полутора недель овсянки и пр, пр...
Таким образом, гадость все это ужасная. на себе проверено...

[jo]

Я имею ввиду не лапшу быстрого приготовления. Это просто специи...

[Лакшми]

Да без разницы! Специи в пакетике типа Роллтон или Галина Бланка - это таже гадость, что и в лапше. Очень советую покупать натуральные специи. У нас например на рынке торгуют армяне/грузины, у них штук 30 коробочек, там каких только специй нет!

[ТИГ]

Вредными они не могут быть, если допущены к продаже. Вся еда проходит гигиеническую сертификацию. Хочется и нравится - ешьте на здоровье. Только помните, что всякая пища в неумеренных количествах превращается в яд.

[нейрохирург]

Добрый день!

[Svet]

Все относительно... Для кого-то это приемлемо..., для другого, если он в большей степени ценит свое здоровье -нет. Мы всегда свободны в выборе.

Что касается "Ролтон" он уже фигурирует в "черном списке" и информации об этом в сети много...
Ролтон содержит модифицированный крахмал (Е 1422,Е 1450 - крахмал модифицируют хим. способом с помощью, отнюдь, не безразличных для здоровья в-в, для того чтобы он лучше растворялся в холодн. воде), усилители вкуса и аромата (Е 621 - глютамат натрия - это достаточно вредный компонент, от которого "...человек вдруг ощущает боль в груди, тошноту; лицо краснеет, тело начинает сильно «гореть»...")

Зарубежом домохозяйки, выбирая себе продукты, часто пользуются табличками с E-кодами, может и нам пора опыт у них перенимать в этом направлении...