Форуму 5884-й день
Текущая дата: Пн, 3 Июн 2024
|
Медицинский форум
КОМПАС ЗДОРОВЬЯ
управление в медицине персональное и общественное здоровье бесплатные консультации специалистов
не диагностика и лечение, но указание выбора правильного направления движения к оным
|
Ежедневные гороскопы для всех знаков на сайте *1001 гороскоп*.
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Ср Ноя 12, 2008 6:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Картофель по-испански
картофель 7 шт.
перец сладкий красный 4 шт.
лук репчатый 2 головки
чеснок рубленый 2 ч. ложки
уксус винный 2 ст. ложки
перец чили 1 шт.
лавровый лист 2—3 шт.
масло оливковое 1/3 стакана
соль, перец черный молотый по вкусу
Сладкий перец, разрезав пополам и удалив семена, выложите на выстланный фольгой и смазанный маслом противень срезом вниз. Добавьте разрезанные пополам неочищенные луковицы и запекайте. Запеченные сладкий перец и лук очистите, нарежьте соломкой. Добавьте половину нормы чеснока, влейте уксус, посолите, поперчите, накройте крышкой и оставьте на 1 час. Картофель нарежьте ломтиками и выложите в форму. Добавьте оставшийся чеснок, перец чили, лавровый лист, влейте масло и перемешайте. Запекайте до готовности. Готовый картофель посолите и подавайте со сладким перцем и луком, оформив зеленью.
|
_________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Ср Ноя 12, 2008 6:21 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Картофель с горчичной начинкой
картофель 6 шт.
перец острый красный 1 шт.
сухари панировочные 100 г
масло сливочное 100 г
горчица острая готовая 5 ст. ложек
майоран, соль по вкусу
Картофель отварите в мундире, очистите и разрежьте вдоль пополам. Выложите на выстланный пергаментом противень срезом вверх. Сухари смешайте с маслом, добавьте нарезанный небольшими кусочками перец без семян, майоран, горчицу, соль. Полученную смесь выложите на картофель. Запекайте при 200 °С до образования золотистой корочки. Подайте, оформив зеленью.
|
_________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Ср Ноя 12, 2008 6:23 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Запеканка картофельная
картофель 6 шт.
цуккини 600 г
сыр моцарелла 250 г
отвар овощной 3/4 стакана
сливки 1 стакан
сыр пармезан тертый 100 г
соль, перец черный молотый по вкусу
Овощи нарежьте ломтиками, выложите слоями в форму, смазанную жиром, посолите и поперчите. Полейте смесью отвара со сливками, сыром пармезан, солью и перцем. Запекайте 20 минут при 220 С. Разложите сверху ломтики сыра моцарелла и запекайте еще 20 минут. Перед подачей оформите зеленью.
|
_________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Ср Ноя 12, 2008 6:25 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Kартофельная мусака
kартофель обжаренный 800 г
цуккини 600 г
лук репчатый 1 головка
чеснок 2 зубчика
морковь 2 шт.
помидоры 2 шт.
масло растительное 1 ст. ложка
брынза 100 г
мука пшеничная 2 ст. ложки
масло сливочное 2 ст. ложки
молоко 2 стакана
орех мускатный тертый
соль по вкусу
Лук, чеснок и морковь нарежьте соломкой и обжарьте на 1 ст. ложке растительного масла. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, нарежьте дольками, соедините с луком и морковью и тушите 20 минут. Посолите. Картофель, овощи, нарезанный ломтиками цуккини, половину нормы нарезанной кубиками брынзы уложите слоями в форму, посолите, добавьте мускатный орех. Для соуса муку спассеруйте на сливочном масле. Добавьте молоко, оставшуюся брынзу, нарезанную кубиками, посолите, добавьте мускатный орех. Полейте мусаку соусом и запекайте. При подаче посыпьте зеленью.
|
_________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Чт Ноя 13, 2008 6:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Картофельные вазочки с селедкой
Для приготовления необходимо
Картофель
Сельдь
Сметана
Зелень
Приготовление:
Картофель сварить, почистить. Из каждого клубня удалить серединку.
Селедку измельчить, смешать с рубленой зеленью. Сметаной и размятым картофелем (серединками). Этой смесью наполнить картофельные вазочки. _________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Чт Ноя 13, 2008 6:46 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Ватрушки картофельные с сыром.
Для приготовления необходимо
Картофель
Яйцо
Мука
Соль
Сыр
Приготовление:
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Вареный картофель натереть на крупной терке, смешать с яйцом и небольшим количеством муки. Из картофельного фарша сформировать шарики, которые выложить на противень. В середине каждого шарика продавить углубление, которое заполнить тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку и подержать там до образования румяной корочки. _________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Чт Ноя 13, 2008 6:46 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Картофельно – мясные оладьи
Для приготовления необходимо
Картофель
Мясной фарш
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Приготовление:
Картофель отварить и размять в пюре.
Фарш пропустить еще раз через мясорубку вместе с луком, добавить яйцо и смешать с картофельным пюре. Картофельно-мясной фарш посолить и, выкладывая ложкой на сковородку, обжарить оладушки с обеих сторон. _________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Чт Ноя 13, 2008 6:47 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Картофельные грибочки
Для приготовления необходимо
Картофель мелкий
Зелень
Соль
Приготовление:
Картофель визуально разделить на две части (поперек клубня) и почистить только одну половину, а вторую оставить в кожуре – получится светлая ножка и темная шляпка.
Отварить картошку в подсоленной воде.
Выложить картофель на тарелку и посыпать рубленой зеленью. _________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Чт Ноя 13, 2008 6:48 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Жаркое из грибов с картофелем
Для приготовления необходимо
Грибы любые свежие – 1кг
Картофель – 0,5кг
Лук репчатый – 3-4 луковицы
Соль
Зелень
Сметана – 250г
Приготовление:
Грибы нарезать мелкими ломтиками.
Лук порезать и обжарить в масле, добавить грибы и жарить вместе.
Картофель нарезать ломтиками и обжарить отдельно от грибов. Потом смешать с грибами, залить сметаной, накрыть крышкой и потомить несколько минут.
Перед подачей посыпать зеленью. _________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Тигринка Модератор
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 5969 Откуда: Город-городоГ
Благодарности: 584
|
Добавлено: Сб Ноя 15, 2008 2:46 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Корейский салат из картофеля с мясом
Вам потребуются:
Картофель - 500г;
мясо - 300г;
лук - 2 шт.;
соевый соус - 2 ст. л.;
уксус-1ст.л,
1 зубчик чеснока,
маслины,
кинза,
соль, перец черный и красный молотый.
Картофель, режем соломкой и варим в соленой воде до почти готового состояния. Мясо режем соломкой и обжариваем вместе с мелко порезанным луком и соевым соусом в масле. Затем мясо смешиваем с картофелем, заправляем соевым соусом, уксусом, чесноком и кинзой, солим, перчим, добавляем маслины. _________________ Не в силах жить я коллективно:
по воле тягостного рока
мне с идиотами — противно,
а среди умных — одиноко. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|
|
|
Код для вставки ссылки на форум и сайт:
|
|
Информация, представленная на данном форуме,
предназначена исключительно для образовательных целей,
не должна использоваться для
самостоятельной диагностики и лечения, и не может служить заменой очной консультации врача.
Администрация сайта не несёт ответственности за результаты, полученные в ходе самолечения с
использованием материалов форума.
Перепечатка информационных материалов форума разрешается при условии размещения
активной ссылки на оригинальный материал.
(c) 2008 blizzard.
Все права защищены и охраняются законом.
|
|
|